Elektrisk komfyr med stekeovn
- Varme
Når du kjøper en elektrisk koketopp, holder kunnskapsrike forbrukere oppmerksomheten til apparatets kraft. Tross alt er dette hovedkarakteristikken som den finansielle utgiften til fremtidig drift vil avhenge av. Derfor bør du først og fremst være kjent med de tekniske egenskapene som er angitt i passet til produktet. Strøm av en elektrisk komfyr påvirker ikke bare et valg, men også den korrekte tilkoblingen. Basert på denne indikatoren må du velge riktig kabel, automatisk, uttak og RCD. Inkonsistensen av forbruksvarer med parametrene til ovnen vil føre til at de brenner ut, noe som medfører uforutsette utgifter for reparasjon av kjøkkenet og fullstendig bytte av elektrisk ledninger.
Små elektriske kokeplater med kapasitet på opptil 3,5 kW er koblet til strømforsyningen via et vanlig uttak på kjøkkenet. Mer kraftige modeller krever en separat seksjon, spesielt hvis det er en komfyr med en ovn. Tross alt er ovnen den mest kraftkrevende enheten i apparatets utforming. Elektrikere mener at de faktiske indikatorene på forbruksvarer er valgt med hensyn til 25-30% av bestanden av den nominelle kapasiteten til den tilkoblede komfyren, uavhengig av om ovnen eller ikke.
Derfor er enheter med en kapasitet på opptil 3,5 kW koblet til sentralbordet med et tre-kjerne kobberkabel med et tverrsnitt på 2,5 mm², med montering av en differensieringsautomat med en nominell strøm på 16 A. Stikkontakten må være med jordforbindelse. Hvis platenes kraft er større, beregnes alle forbruksvarer basert på denne parameteren.
Strømforbruk
En rekke størrelser og former av kokeplater gir problemer med valg av forbruksvarer. Det er bra at produsentene har nominell effekt, angir i vedlagte dokumenter. Men hvis de i pakken ikke er funnet, blir beregningen utført med tanke på mengden og kraften til hvert varmeelement. For eksempel har hver brenner, avhengig av størrelsen, sitt eget strømforbruk av strøm:
- Brennerns diameter er 14,5 centimeter - kraft 1,0 kW.
- Diameter på en ring er 18 centimeter - effekt er 1,5 kW.
- Diameteren av brenneren 20 centimeter - 2,0 kW.
I tillegg til brennerne er det andre varmeelementer, samt funksjonelle enheter som fungerer fra strømmen. Derfor er nedenfor noen få stillinger knyttet til strømindikatorene:
- Nedre varmeren i ovnen forbruker strøm med en kapasitet på 1,0 kW.
- Øvre varmeapparat - 0,8 watt.
- TEN for en grill - 1,5 watt.
- Belysning - 15-25 watt.
- Grillmotor - 6 watt.
- Elektrisk tenning - 1 watt.
Dette er et standard sett av alle enheter og varmeelementer som er tilstede i utformingen av elektrisk komfyr. I tillegg til disse kan en vifte, en varmtvannsbereder for å koke det og andre alternativer legges til. Jo flere av dem, desto mer strøm spiser ovnen, og det påvirker også prisen på apparatprisen.
Energieffektivitet
Husholdningsapparater er bestemt av klassen av energiforbruk. Dette er en av de viktigste egenskapene som nødvendigvis tas i betraktning ved valg av husholdningsapparater. Spishopp i forhold til andre husholdningsapparater bruker mye strøm. Men selv i samme klasse bruker ulike modeller en ulik mengde strøm. Derfor produserer produsenter nødvendigvis betegnelsen, relaterer hver enhet til en eller annen klasse av energiforbruk, som generelt bestemmer produktets energieffektivitet.
Alle husholdningsapparater er delt inn i samme klasser, som er merket med bokstavene i det latinske alfabetet og "+" -tegnet. Den mest økonomiske klassen er angitt med bokstaven "A", uøkonomisk ved bokstaven "D". Men det er flere økonomiske enheter, i betegnelsen som et pluss er satt inn. Dette er klassen "A +", "A ++" og så videre opp til fire plusser.
Klassen av strømforbruk indikerer hvor effektivt strømmen forbrukes med de samme tekniske egenskapene til enheten. Det vil si at denne verdien ikke er avhengig av strømmen til elektrisk komfyren med eller uten en ovn. For eksempel er det installert en kraftig varmeovn i ovnen, men den sparer nåværende forbruk på grunn av flere enheter som styrer det. Det ser ut til å være et godt alternativ, men i en slik ovn er det mye vanskeligere å lage mat, fordi det ikke er nok temperatur i den.
Således er energiforbruket avhengig av hvor mye energi som brukes for å bringe temperaturen til en viss verdi. Det er ikke bare arten av driften av varmeelementene som påvirker energieffektiviteten til matlagingsplater. Dette inkluderer forbedret termisk isolasjon av enheten, reduksjon av varmetap, for eksempel fullstendig tetting av ovnen, spesielt fra siden av døren, og andre rent tekniske løsninger.
Ikke glem driftsregler for elektriske ovner. Hvis for eksempel en panne eller en annen tallerken med en ujevn eller defekt bunn er installert på brenneren, vil den bli mindre oppvarmet på grunn av luftspalten mellom brennersplaten og utsiden av bunnen.
Induksjonskolber klassifiseres som elektriske ovner. Men de har en annen oppvarmingsteknologi på grunn av den elektromagnetiske strømmen som oppstår i spolen. Denne metoden for oppvarming sparer energi ved å gjøre induksjonsmodeller den mest økonomiske. Til tross for at den maksimale effekten til brenneren med en diameter på 16 cm er 1,5 kW, betyr dette ikke at forbrukerne bruker denne strømmen. Saken er at en regulator er installert i induksjonskokeren, som brukes til å justere temperaturmodusen for oppvarming.
Ofte bruker vanlige folk halvparten av strømmen til å oppnå samme resultat som i vanlige elektriske ovner som fungerer for fullt forbruk. Fordi oppvarmingsraten for induksjonsmodeller er høyere på grunn av fravær av en mellommann. Det er også et av kriteriene for energieffektivitet. I tillegg oppvarmer den keramiske overflaten av induksjonsplaterne ikke opp, noe som betyr at det ikke spiser energi.
Konklusjon om emnet
Energieffektivitetsfaktorer avhenger av enhetens kraft. Men når man velger en teknikk, tas ikke bare strømindikatorer, men også andre like viktige kriterier i betraktning. Ofte vet innbyggerne ikke om alle faktorene, så produsenten i produktpasset setter en betegnelse som indikerer en bestemt klasse.
Hvor mye koster elektrisk komfyr?
Jeg vil gjerne vite kostnadene for energi, avhengig av effektivitetsklassen.
Elektrisk komfyr i det moderne huset er de mest nødvendige husholdningsapparater og selvfølgelig er det viktig hvor økonomisk det vil være for familiens budsjett. En konvensjonell 4-brennerovn med alle brennere slått på, forbruker samtidig fra 4 kW / h til 8 kW / t, avhengig av hvilken modell som er valgt. Men tingen er at vi vanligvis sjelden slår på alle brennerne på samme tid. Derfor vil det faktiske strømforbruket være flere ganger mindre. I tillegg må du lære å bruke elektrisk komfyr på riktig måte for å spare strømforbruk. For eksempel skal diameteren på pannen og brenneren være den samme, så vil varmen bli brukt optimalt. De "sparsomme" pansene skal ha en jevn bunn og et tett deksel. Forsøk å slå av ovnen noen minutter før slutten av tilberedningen ved hjelp av brennerenes gjenværende varme. For å lage retter som krever mye tid, bruk en trykkkoker.
Få de mest økonomiske moderne elektriske ovner.
En elektrisk komfyrs energiforbruk er avhengig av følgende:
Hvilken type komfyr (konvensjonell varmeapparat,
Fra hvilket nettverk ovnen fungerer (220-s, 380 volt), er det klart at kraftigere enheter er koblet til 380-t.
Diameteren av "pannekake" brenneren, antall brennere.
Tilgjengelighet av tilleggsfunksjoner.
Den spesifikke modellen og kraftenheten.
Hvis du taler noen indikative tall, forbruker den vanlige varmeapparatplaten en brenner fra 1,5 til 2,5 kW per time.
Ovnen i samme komfyr er 3., og til og med 4 kW / h.
Antall brennere, i hvilken modus de er involvert, etc. alt dette påvirker strømforbruket.
Som du kan se, er elektrisk komfyr det mest "fulle" husholdningsapparatet til el-komfyren trekker separat ledninger fra instrumentbrettet, den vanlige vil ikke bare opprettholde en slik belastning.
Og selvfølgelig er det nødvendig å ta i betraktning, hvis i huset i stedet for en gasskomfyr for å installere en elektrisk en, så vil taksten for elektrisitet bli lavere.
Alle indikatorer på strøm, på energiforbruk, er i passet til en bestemt elektrisk komfyr.
Hver plate i forskjellige moduser må beregnes på egen måte, men hvis vi snakker om en slags omtrentlig strømforbruk av elektrisitet, kan vi snakke om følgende områder:
- Strømmen til den elektriske brenneren er ca. 1,0 kW med en diameter på 145 millimeter; 1,5 kW med en diameter på 180 millimeter; 2,0 kW med en diameter på 200 millimeter.
- Strømmen til det øvre varmeelementet er ca. 0,8 kW.
- kraften til den nedre TENA - ca 1,0 kW.
- kraftbrennere bord med hjelp av ca 0,95 kW.
- kraftbrennere bord med en halv blast handling på ca 1,7 kW.
- kraftbrennere bord med rask handling av ca 2,1 - 2,6 kW.
- stekeovner brenner opp til ca. 3,25 kW.
- strøm elektrisk tenning på ca 1,0 watt.
- belysningskraft ca 15,0 - 25,0 watt.
- Strømvarmere på grillen ca 1,5 kW.
- motorkraft på en spytte på ca 6 watt.
Som konklusjon kan du ringe kraftverdier fra 5,5 kW til 8,0 kW med et enkelt forbruk av alle funksjoner.
For de som er interessert i hvor mye strøm de spiser, vil jeg fortelle deg følgende, avhengig av modellen, kan de elektriske brennerne være fra 0,5 kV (500 watt) til 3,5 kV (3500 watt) - ikke lenger oppfylt, kanskje er det. Fra dette kan det forstås at for en times arbeid vil brennerne forbruke fra 500 til 3500 watt elektrisitet, kan multipliseres med antall arbeidsflater, og vi får virkelig forbruk.
Men det er all frykt - det er 3500 ganger 4 brennere og stekeovn, og hvor mye det er for meg en måned vil koste - koster ovn for en familie på 4 personer ca 150 kvadratmeter - som faktisk er ca 3 kvadratmeter per dag (kylling og and, og karbonader yngel og mat lage mat, alt er akkurat så mye du trenger, pluss 2 hunder, de trenger også å lage grøt hver annen dag).
Mer om klassen av elektriske besparelser - absolutt alle moderne elektriske apparater har et svært rimelig forbruk av elektrisitet, men likevel når du velger en komfyr, vær oppmerksom på brevet i energibesparende klasse - det skal være bokstaven "A", og helst med et pluss eller to! "A +" eller "A ++"
Elektrisk komfyrkapasitet - effekt på strømforbruk og tilkobling
En elektrisk komfyr med høy effekt og forbruker, sammenlignet med andre husholdningsapparater, betydelig mer elektrisitet. Derfor er det nødvendig med spesielle stikkontakter for elektrisk komfyr, og i husene med elektriske ovner er det innført separate takst for elektrisitet.
En tobrenner elektrisk komfyr med støpejernsbrennere har en minimumseffekt på 2000W, en firebrenner elektrisk komfyr med støpejernsbrennere, som regel har en effekt på 5000 W, en firebrennerovn med induksjonsbrennere kan ha en effekt på 10400 W. Jo flere brennere og andre elementer av energiforbruk, desto større blir strømmen til elektrisk komfyr. I tillegg er det verdt å merke seg at strømmen påvirker oppvarmingshastigheten til en elektrisk komfyr og antall brennere som fungerer fullt ut samtidig.
Elektrisk komfyr og strømforbruk
En vanlig elektrisk komfyr med fire støpejernsbrennere kan forbruke fra 4 kW / t til 8 kW / t. Disse tallene beregnes under betingelse av samtidig påkobling av alle fire elektriske kokeplater. Men ikke alltid alle brennere slås på samtidig, derfor reduseres strømforbruket.
Med riktig bruk av elektriske ovner av denne typen, kan du ytterligere lagre. For å få full bruk av varmen som kommer fra brenneren, må bunnen av pannen og diameteren til brenneren matche, den jevne bunnen av pannen vil også forbedre varmeoverføringen. Det bør tas i betraktning at støpejernsbrennerne holder varme i lang tid og kan slås av noen få minutter tidligere, mens tilberedningen fortsetter.
Å vite omtrentlig energiforbruk av ulike elementer i en elektrisk komfyr, er det mulig å bruke den mer optimalt og spare energi.
- Den elektriske brennerkapasiteten er 145 mm i diameter, ca. 1,0 kW.
- Den elektriske brennerkapasiteten er 180 mm i diameter på ca. 1,5 kW.
- Strømmen til den elektriske brenneren 200 mm i diameter på ca. 2,0 kW.
- Kraften til overvarmeren er ca. 0,8 kW
- Kraften til det nedre varmeelementet er ca. 1,0 kW.
- Lysstyrken er omtrent 15,0 - 25,0 watt.
- Strøm TENA på grillen ca 1,5 kW.
- Motorkraft på en spytte på ca 6 watt.
Den mest energiintensive er den store brenneren, men man bør ikke glemme at arbeidet varer også mindre i tid, siden oppvarmingen foregår mer intensivt.
Til tross for at elektrisk komfyrenhet med høy effekt, prøver produsentene på alle mulige måter å redusere energiforbruket. Elektriske ovner, som andre husholdningsapparater, er delt inn i energiforbruksklasser. Den mest økonomiske er klasse A, der det også er en konkurranse A + og A ++, posisjonering seg selv som den mest økonomiske.
Et spesielt sted blant de elektriske ovner, oppta ovnen med induksjonsbrennere. Disse enhetene er preget av enda høyere kraft samt høye kostnader. Imidlertid, med riktig bruk av en induksjons komfyr, vil energiforbruket være mye mindre enn for en komfyr med elektriske brennere. På grunn av den høye effekten, varmes induksjonsovnen opp maten veldig raskt under tilberedningen, har en automatisk avstengning umiddelbart etter å ha tatt opp oppvaskmaskinen, og når det brukes spesielle kokekar, oppstår det ikke varmetap. På grunn av alt dette, til tross for kraften, vil strømregninger for de som bruker en induksjons komfyr, være betydelig mindre enn de som bruker en elektrisk komfyr med andre typer brennere.
Elektrisk kraft og dens innflytelse på forbindelsen
Basert på kraften i elektriske ovner må du følge reglene når du kobler til. For å koble ovnen du trenger:
- Strømuttak 32 A.
- Innledende automat ikke mindre enn 32 A.
- RCD ikke mindre enn 32A.
- Tre-kjerne kabel i dobbelt isolasjon, med et tverrsnitt av kobber på minst 4 kvm.
Det er viktig å gjøre alle tilkoblingene i strømforsyningens ledning så høy som mulig, da elektrisk kraft til høy temperatur kan føre til overoppheting av kontaktene og til kortslutning.
Den høye kraften til elektriske ovner krever en kvalifisert spesialist å koble til og reparere. Det er lettest å finne en erfaren mester i det eldste selskapet i byen, Petersburg Repair Service. Vårt firma har levert reparasjonstjenester i over 18 år, og kontinuerlig forbedrer kvaliteten på kundeservice.
På telefon 8 (812) 777-0-777 døgnet rundt, kan du bestille en reparasjon eller tilkobling av en elektrisk komfyr av noe slag.
- Mesteren gir en fast garanti for det utførte arbeidet.
- Eksperter forlater raskt for alle distriktene i St. Petersburg og de nærmeste forstedene.
- For å bli kjent med kostnadene for tjenester tilbyr vi deg i seksjonene av nettstedet - reparasjon av elektriske ovner og tilkobling av elektriske ovner.
Til tross for høyere kraft vil moderne modeller av elektriske ovner bli billigere når det gjelder energiforbruk, og det er mye lettere å lage mat på dem enn på tradisjonelle tallerkener.
Takk for søknaden, operatøren vil ringe deg tilbake innen 15 minutter
Hvordan velge en elektrisk komfyr
De forutsier utryddelse av ovner som en type husholdningsapparater, men i Russland blir kokkene ikke snart erstattet i kjøkken - innfelt paneler er trivielt dyrere, i tillegg til komfyren vi husker fra barndommen. Men på den tiden var det ikke noe slikt mangfold som du kan gå deg vill i. Men vi vil sortere gjennom alle de viktigste egenskapene.
Innholdsfortegnelse
Hva er elektriske komfyrer
Ifølge kilder til oppvarming (brennere) av kokeplater, er elektriske ovner raske (High-Light, brennere med hurtig oppvarming), halogen og induksjon. Ja, det er også varme tallerkener - "pannekaker" laget av støpejern og glasskeramiske brennere med metall spiraler som varmeelementer, la oss kalle dem "tradisjonelle", selv om denne tradisjonen har ødelagt inntrykk av elektriske ovner for mange mennesker: Langsom oppvarming og langsom avkjøling bidrar til dette.
Ved elektrisk komfyr belegg kan deles i glass-keramikk og stål emaljert (emalje, som regel kommer komplett med "pannekaker"); ledelse - på elektronisk, berøring, elektro-mekanisk.
Elektriske komfyrer med tradisjonelle brennere
En metallspiral under en støpejernspannekake eller under glasskeramisk er den mest utdaterte løsningen: Lav effektivitet (det meste av energien brukes til oppvarming av noe, men ikke "pannekaker"), oppvarming og avkjøling er treg, men du kan bruke gjenværende varme for å spare energi. Hvis du allerede velger mellom "pannekaker" eller glasskeramisk, oppvarmer sistnevnte jevnt, kjøler raskere og gjør det mulig å lage kokeplater med to konturer for retter av forskjellige diametre og forskjellige former. Men "pannekake" er lett å erstatte hvis den går i stykker. Lav pris: 8-15 tusen rubler er også et argument til fordel for tradisjonelle elektriske ovner, men vi må ikke glemme at enkelhet vil mest sannsynlig berøre ovnen: det blir mindre muligheter.
Induksjon frittstående komfyrer
Slike plater produseres av bare noen få produsenter: AEG, Smeg, Electrolux, Hansa, Gorenje, Beko. Minimumskostnaden for en slik tallerken er ca 40 tusen rubler. Gjennomsnittlig pris er 45-50 rubler, men man bør forstå at induksjonskokere er økonomiske. Effekten av induksjonsbrennere er ikke mindre enn vanlig, men radiatoren varmer bunnen av kokekaret, ikke brenneren, varmen forbrukes strengt målrettet med høyeste effektivitet, og oppvarmingen er veldig rask.
Mange nyttige funksjoner kan implementeres i induksjonskokere: timer, automatisk avstengning ved koking, "booster" -funksjon - midlertidig overføring av strøm fra en brenner til en annen, beskyttelse mot barn. Men i innebygde kokeplater er det i utgangspunktet flere muligheter for "spill" med brennerne, det er en funksjon "sporing av retter" (når potter og panner kan omarrangeres over hele overflaten uten å bytte brennerne - de gjør det selv). Kontrollen av induksjons frittstående plater - vanligvis elektronisk, med en skjerm som viser valgte strømnivåer og alle moduser, men det er analoge brytere - slik at brukeren er kjent og komfortabel.
Nødvendig pluss av induksjonsplater - sikkerhet. Hvis det ikke er fett på brenneren, eller det stemmer ikke med brennerns diameter, det vil ikke slå på. De tok opp brennerne fra brannen - det er ingen energiforbruk og ingen oppvarming, og det er umulig å brenne: overflatene nær brennerne forblir kalde, og de varmes opp fra oppvasken, men de avkjøles ikke umiddelbart. I denne forbindelse, og omsorg for induksjonsflater er ikke byrdefullt: ingenting brenner for dem, det er nok å bare tørke dem med en klut.
Fordelen med induksjon over andre typer elektriske kokeplater er det største effektområdet og den mest nøyaktige effektinnstillingen på kokebordet.
Har induksjonen minst en minus? Ja, vi fant: Retter av svært liten diameter (en liten Turk, en panne for å lage egg med en diameter på mindre enn 10 cm) kan ikke brukes: komfyren vil ikke "se". Vel, det faktum at "ved induksjon er det nødvendig å bytte alle rettene" er selvfølgelig en myte: de fleste gryter og panner er "kompatible" med induksjonskonformater. Og hvis vi sammenligner induksjon i ovner med induksjon i kokeplater, så har de sistnevnte som regel flere tekniske "chips" og muligheter for å variere størrelsen på brennerne og varmesonen.
Plater med raske (Hi-Light) og halogenringer
Disse er alltid glass-keramiske plater, de som har brennere, rød-varme, blir røde. Hurtige brennere med beltevarmere varme opp raskt i 5-6 sekunder, og halogenvarmere bokstavelig talt om 1-2 sekunder. Men sistnevnte har lavere levetid: filamentene i dem har en tendens til å brenne ut, de varer ikke lenger enn syv eller åtte år. Så - en dyr erstatning. Derfor er de nå nesten trukket ut av markedet, men det er plater hvor disse typer brennere er kombinert. Plater med halogenringer må merkes med bokstaven "H" i modellnavnet. Både halogen og hurtig oppvarming kan være flerkrets med flere varmezoner (ekspanderende).
Det er praktisk og trygt hvis slike brennere har en indikasjon på gjenværende varme: du vil ikke brenne deg selv, og det kan sees at noen brenner kan brukes til å varme opp en tallerken.
Matlagingstabelldeksler: Emalje og Glass Keramikk
Glass keramikk sterkere, fordeler jevnt, varme, rengjøres med spesielle midler eller damp. Emalje er mindre lunefull i rengjøringsprodukter, men mindre holdbar, den er riper, den ser fin ut, bare er helt ren. Foreløpig er emaljerte matlagingsbord kun funnet i elektriske ovner med pannekakebrennere.
Ovner i komfyr
"Gentleman's set" av en god elektrisk ovn
På en eller annen måte vil borscht lage mat på alle kokeplater, men for å lage kjøttet kvalitativt, ikke overdrive fisk og grønnsaker, kan du ikke lage god baking i en hvilken som helst ovn. Jo flere muligheter ovnen har, desto bedre er ovnen dyrere, men det er en "gentleman's set", uten hvilken en elektrisk ovn ikke kan anses som god:
- glatt med en liten "trinn" temperaturkontroll og et termometer (vel, hvis det er lav temperaturforhold: 35 ° C for gjæring, å lage yoghurt og stå deig, 50-80 ° for soaking)
- Tilstedeværelsen av både øvre og nedre varmeelementer eller ringvarmeelementer
- konveksjon levert av viften. Hvis det er konveksjon i ovnen, blir det tilberedt jevnt, uansett hvilket nivå parabolen er tilberedt.
Selvfølgelig blir mange ovner uten vifte fortsatt produsert og solgt, og dermed uten ovner blir slike ovner kalt statiske. Men i deres arbeidskvaliteter mister de.
Kraft og energiforbruk av komfyren
I dag i vårt land er forgasning ikke på alle områder. Og innbyggerne i disse områdene må bare lage mat på elektriske ovner. Ved kjøp av slikt apparat til kjøkkenet er følgende faktorer viktige: nivået på funksjonalitet og energieffektivitet. Tross alt er el-komfyren i huset den viktigste forbrukeren av elektrisitet.
Påvirkningen av plateffekt på arbeid og energiforbruk
Når du kjøper en komfyr, må du forberede det faktum at det vil absorbere store mengder strøm. Og når det sammenlignes med andre husholdningsapparater, er det mest strøm fra elektrisk komfyr. Dette krever for sin installasjon å arrangere individuelle uttak og systemer. I boliger som ikke er utstyrt med gass, er det bare elektriske ovner plassert. Og det er fortrinnsrett med hensyn til elektrisitet. Det gjenstår bare å finne ut standardkraften til en slik tallerken.
Typer plater og beregning av deres energiforbruk
Graden av energiforbruk ved en slik enhet bestemmes direkte av utseendet. Til nå er to kategorier av plater vanlig:
- Klassisk. I det blir overflaten oppvarmet med vanlige varmeelementer.
- Induksjon. Operasjonen her skyldes induksjon av hvirvelstrømmer. De dannes av et høyfrekvente magnetfelt. Sortimentet er 20-100 kHz.
Det er også kombinert versjoner. I disse er noen brennere utstyrt med varmeelementer, mens andre opererer ved induksjonsmetoden.
Typer plater på andre faktorer:
- En rekke overflate materialer. Det kan være slike variasjoner: glasskeramisk kokeplate, mer åpenbart eller støpejern i form av pannekaker.
- Type kontroll: berøring eller mekanisk.
- Antall kraftfaser: 2 eller 3.
Regulatoriske effektparametere
En koketopp utstyrt med et par støpejerns varmekomponenter har vanligvis denne parameteren - 2000 watt. Hvor mange er i teknikken for en stor familie (tallerken 50-55 cm)? Utgaven i 4 brennere er preget av en indikator på 5000 watt. Hvis denne versjonen av induksjonsarbeidet, kan parameteren nå 10400 watt.
Jo flere varmeelementer og andre funksjonelle alternativer er arrangert i ovnen, desto mer energi blir brukt på den.
Når man velger en teknikk, bør man ta hensyn til at kraften til ovnen påvirkes av dynamikken til oppvarming av brennerne.
Proportionalitet av kraft og energiforbruk
En konvensjonell firebrennerenhet absorberer omtrent 4-8 kW / t. Dette er en gjennomsnittsverdi. Det beregnes under betingelse av samtidig bruk av alle brennere. Når bare én er involvert, er parameteren mye beskjeden.
Kompetent drift av platen gjør det mulig å oppnå besparelser. For eksempel kan du følge disse kriteriene:
- For å forhindre tap av overflødig varme må brenneren og pansene ha identiske diametre.
- Det er bedre å bruke retter med en jevn bunn. Dette har en positiv effekt på varmeoverføring.
- Slå av støpejernsbrennerne litt før du fjerner oppvasken fra dem. Tross alt, de trenger mye tid for kjøling. Og kokeprosessen stopper ikke selv etter at de er slått av.
For å spare så mye som mulig, er det nødvendig å ha data på kraften til de funksjonelle komponentene på platen separat. Følgende er deres veiledende tall:
- En ring med en diameter på mindre enn 14,5 cm absorberer 1 kW.
- Brenneren, hvis diameter er 18 cm, forbruker 1,5 kW.
- Element med diameter på 20 cm, spiser 2 kW.
- På belysningsplaten har 15-20 watt.
- På grillen TEN - 1,5 kW.
- Den lavere TEN spiser 1 kW.
- Overvarmer - 0,8 kW.
- Motoren, ordnet på en spytte, spiser 6 watt.
Dermed oppnås de viktigste energikostnadene når den største brenneren er i drift. Vær også oppmerksom på at matlagingsprosessen på den er raskere.
Energiforbrukskategorier
Hver produsent ønsker å være konkurransedyktig og produsere enheter som bruker mindre strøm. Og ovner, som andre enheter, tilhører bestemte klasser av absorpsjon av elektrisitet. Kategorier er betegnet med bokstavene A, B, C... G. Begrepet kommer fra den høyeste betegnelsen.
I dag er slike variasjoner vanlige: A ++ og til og med A +++. Dette indikerer at forbruksparametrene overskrider kategori A.
Kategorien påvirkes av mengden av absorpsjon av elektrisitet ved å nå de angitte temperaturene. De største volumene brukes på ovnen. Men hvis dette rommet er godt isolert, kan varmetapet reduseres. Og så vil det bli en betydelig besparelse.
Spesifikasjonene for å bli med i nettverket
Når du installerer platen, er det nødvendig å ta hensyn til maksimal effekt. Og her er det viktig å følge noen regler. Og for å installere ovnen, trenger du:
- Strømuttak 32 A.
- Innledende automatisering minst 32 A.
- Kobberkabel med tre kjerner. Det bør ha dobbel isolasjon og et minimums tverrsnitt på 4 kvadratmeter. mm.
- RCD med minimum 32 A.
Kontakter bør ikke overopphetes. Derfor er hver komponent av ledningen veldig høy kvalitet. Det følger nøye med sikkerhets- og installasjonsinstruksjoner.
Eksperter sier at absorpsjon av elektrisitet ved et slikt apparat ikke bare avhenger av dets egenskaper, men også i større grad av driftsforholdene.
Induksjonsmodifikasjoner
Blant ovner har modeller med induksjonsvarmer en separat posisjon. De har alvorlig makt, og dermed prisen. Med riktig søknad kan du spare på strømkostnadene. Årsakene er som følger:
- Høy varmesats.
- Automatisk nedstenging av oppvarming når varen fjernes fra en ring.
- Varene brukes, unntatt termiske tap.
Induksjonsanordninger opererer på nyskapende teknologi. Takket være deres arbeidsprinsipp er det ikke kokeplaten som varmes opp, men bunnen av serviset settes på den. Fra det oppvarmer arbeidsplattformen, men opp til maksimalt 60 grader. Den kulinariske prosessen på samme tid er mye raskere. Varmetap er minimal. Og overflaten av glass-keramikk gir ikke varme til luften i rommet.
Som allerede nevnt, med riktig drift, kan induksjonsmodifikasjoner være svært økonomiske. Men generelt bruker den store mengder energi.
Og hvis hun har fire brennere, er kostnadene omtrent 7 kilowatt med strøm. Men denne utgiften bare med alle sammen med brennere. Og bare hvis de jobber maksimalt.
Dette fenomenet skjer svært sjelden. Vanligvis oppstår et slikt behov når du raskt må forberede svært store mengder mat.
Vanligvis bruker brukerne ikke brenneren til maksimum, verdier fra 6 til 8 er nok. Og for enkel oppvarming nok, 3-5. Av denne grunn er sløsing med elektrisitet mye beskjeden.
Et annet induksjonsapparat oppvarmer vann og mat to ganger så fort, analogt med en vanlig modell. Jo raskere varmen, desto større besparelser.
Indikatorer for brennere er som følger:
To har en diameter på 16 cm. Hver spiser 1500 watt.
Mellombrennerens diameter er 18 cm. Den absorberer 2000 watt per måned.
Diameteren på en stor ring er 3 cm større enn gjennomsnittsparameteren. Hun spiser også 2000 watt. Totalt blir det 7 kW.
Vanligvis har brukerne et par små brennere. Før du skal designe det elektriske systemet og gjøre tilkoblingen i ditt hjem, må du vurdere maksimalt strømforbruk av induksjonsapparatet.
Slike plater er svært populære i dag. Mange mennesker liker deres teknologi og fordeler. Det er imidlertid skeptikere. De styres av følgende forstyrrelser:
- Alvorlig skade på helse fra et magnetfelt. Ifølge studien er feltets spenning 90 ganger mindre enn parameteren for en vanlig hårføner.
- For induksjon modifisering er det nødvendig å kjøpe spesielle retter for store penger. I praksis er dette ikke tilfelle. Og mange allerede utdaterte panner, dekket med emalje og laget av aluminium, har ferromagnetiske egenskaper. Det påvirker bare prosessen med induksjon og energibesparelser. Som en test kan du bare erstatte en magnet til bunnen av tanken. Hvis han sitter fast, så er hun bra.
- På overflaten av glasskeramikk oppvarmet alle metallobjekter. Faktisk er det en rekke teknologier som forsvarer seg mot en slik sammenbrudd. Her er hovedprinsippet: uten induksjon, det er ingen induksjon.
resultater
Således, når du har tenkt å kjøpe en plate som går på strøm, må du analysere induksjon og klassiske modeller godt. Den første i dag med hensyn til funksjonalitet og besparelser betraktes som det beste. Og de får stadig mer popularitet.
Hvor mye strøm forbruker elektrisk komfyr
Elektrisk komfyr er forskjellig fra andre husholdningsapparater i stort energiforbruk. De er som regel installert i leiligheter av boliger med høyere antall etasjer (over 12 etasjer), der det ikke er naturgassforsyning. Samtidig er en av de viktigste problemene som interesserer eieren av boarealet, kraften til elektrisk komfyr. Tross alt er dette hovedparameteren hvor mengden av økonomiske utgifter for vedlikehold av en leilighet avhenger.
Regulatoriske effektparametere
Klassifisering og grunnparametere for elektriske ovner er spesifisert i gjeldende GOST 14919-83. I henhold til denne standarden må standardverdien av strømforbruket til en elektrisk komfyr oppfylle en av følgende verdier (i kilowatt): 1,25, 2,0, 2,2, 3,0, 4,0, 4,5, 5,8, 6,1, 6,5, 7,1, 8,0. Og kraftfaktoren til en elektrisk ovn (som de fleste andre oppvarming husholdningsapparater) er lik 1.
Kraftegenskaper ved elektriske ovner bestemmes i utviklingsstadiet og avhenger av:
- typer energier som brukes - elektriske eller induksjonskokere;
- installasjonsmetode - stasjonær, stasjonær eller bærbar elektrisk ovn;
- Antall varmer er fra 1 til 4 brennere;
- typen av brennere som brukes - støpejern, pyroceramiske eller varmeelementer (rørformet elektriske varmeovner);
- tilgjengelighet og design av ovnen.
Mengden elektrisitet som forbrukes av ovnen, bestemmes hovedsakelig av tilkobling (total) effekt av de installerte brennerne og varmeelementene. Videre er for hver type varmeelement også energiforbruk normalisert (se tabell).
I tillegg er elektriske komfyrer ofte utstyrt med tilleggsutstyr (belysning, ovnvifte, etc.), som, men litt, øker strømforbruket.
Energieffektivitet av elektriske ovner
En av de viktigste tekniske egenskapene til en hvilken som helst kokeplate, samt et hvilket som helst annet husholdningsapparat, er dets energieffektivitet. Dette konseptet inneholder indikatorer for rasjonell (økonomisk gjennomførbar) energibruk på et gitt teknologisk nivå og i samsvar med kravene til driftssikkerhet og miljøvern.
Energieffektivitetsklasser
Alle husholdningsapparater, avhengig av mengden energiforbruk, er delt inn i 7 klasser - fra A til G. Samtidig, i samsvar med Direktivene fra EU-kommisjonen for energi og transport, må hver elektrisk enhet inneholde en enkelt prøve-etikett som viser energibrevsbrevet. Merket er også malt i en bestemt farge, hvorav varierer fra mørkegrønn til lys rød (se tabell).
Brevet A på en mørk grønn bakgrunn informerer forbrukerne om den høye energieffektiviteten til enheten. Men moderne modeller av plater produseres med en høyere klasse: "A +" og "A ++." I tillegg skal etiketten til den elektriske ovnen inneholde informasjon om driftsparametrene (forbruk, støy, etc.). Dette system for betegnelser gjelder i Russland siden 1. januar 2011 (Russlands regjering nr. 1222 av 31. desember 2009).
Det er viktig! Energieffektivitetsklassen er bestemt for alle husholdningsapparater basert på forskjellige parametere som mest karakteriserer produktet, men under de samme (spesifiserte) bruksbetingelsene for hver type. Så, denne indikatoren lar deg bestemme hvor effektivt strøm forbrukes med de samme funksjonene for hver bestemt komfyr.
Regulatoriske verdier for energieffektivitet av elektriske ovner
Ved beregning av energieffektiviteten til elektriske ovner, tas kun hensyn til mengden elektrisitet som må brukes til å bringe temperaturen til den angitte verdien. Denne indikatoren påvirkes betydelig av:
- nyttig volum av ovnen;
- oppvarming metode;
- varmeisolasjon effektivitet;
- muligheten for å redusere varmetap
- driftsforhold, etc.
Samtidig er tre typer messingovner preget av størrelsen på det nyttige volumet:
- liten - fra 12 til 35 l;
- medium - fra 35 til 65 l;
- stor - mer enn 65 liter.
I samsvar med denne graderingen fastsetter GOST R 55013-2012 for alle typer elektriske ovner, elektriske ovner og elektriske ovner standardverdiene for strømforbruk under standardbelastning, slik at energieffektivitetsklassen til et bestemt produkt bestemmes (se tabell).
Nyttig! Etiketten for energieffektivitet til en elektrisk komfyr bør inneholde følgende opplysninger: produsentens navn, merkevare, energieffektivitetsklasse, mengde strømforbruk i løpet av året (i kW), type og volum av elektrisk ovn (l), samt strømforbruk for kombinerte elektriske ovner med ulike typer oppvarming (i kW ).
Drift av elektriske ovner
Elektrisk komfyr er en av de mest sløsende elektriske apparatene i moderne liv. En vanlig familie på 4 personer som bor i en standardbyleilighet med elektrisk ovn forbruker minst 2000 kWh strøm per år. Samtidig bruker bare en flis, som arbeider i gjennomsnitt 1400 timer per år, fra 1.100 til 1.400 kW * timers strøm. Følgelig kan du beregne hvor mye en tallerken bruker per måned - fra 90 til 120 kW. Men med riktig drift av enheten kan disse kostnadene reduseres betydelig.
Koble elektrisk til vekselstrøm
Husholdnings elektrisk komfyr er en kilde til økt fare, og derfor kobler den til et 220 V strømforsyningsnett, må du sørge for at:
- inngangsautomat og strømuttak, nominelt for strøm, ikke mindre enn 32 A;
- reststrømsenhet (gjenværende (differensiell) strøm).
Tilkoblingen av alle disse enhetene skal utføres med en elektrisk kabel som består av tre ledninger med kobberledere med et tverrsnitt på minst 4 mm 2 hver. I dette tilfellet må kabelen være dobbeltisolert, og alle tilkoblinger må gjøres på en slik måte at overoppheting av kontaktene ikke forhindres.
Det er viktig! Arbeid på tilkobling av elektrisk komfyr skal utføres i samsvar med alle sikkerhetskrav som er spesifikke for elektrisk arbeid. Dette vil eliminere elektrisk støt under drift av platen.
Energibesparende når du arbeider med elektrisk komfyr
Strømforbruket ved bruk av ovnen avhenger ikke så mye av de tekniske egenskapene som på bruksbetingelsene. For eksempel er det ikke nødvendig å lage mat ved hjelp av brennernes fulle kraft. Det er nok å bringe oppvaskens innhold til koking, og deretter redusere varmekraften til et minimum. Faktisk er det umulig å varme opp mat over 100 ° C, og intensivkoking og fordampning av væske vil føre til et tap på rundt seks hundre watt (W) elektrisitet per liter (med lokket åpent). Produkter som må tilberedes i lang tid, tilberedes på en liten kokeplate og med minimum strøm.
Generelt sparer matlaging på en glødelampe med lav intensitet mye energi. Platen er derfor utstyrt med spesielle effektregulatorer, som gjør det mulig å redusere strømforbruket med opptil 20%. Spesielt handler det om de trinnløse regulatorene, slik at effekten av varmeovnerene blir jevnt forandret fra 4 til 100%. Det er også elektriske komfyrer, der strømstyringen utføres automatisk og avhenger av temperaturen på bunnen av oppvaskmaskinen som er montert på kokeplaten.
Når du bruker el-komfyren, anbefales det å bruke spesielle retter som har en fortykket flatbunn som passer godt til kokeplaten. Dette forbedrer overføringen av varme fra ovnenes overflate til gryter og panner. Det er også ønskelig å bruke retter med bunndimensjoner som er lik eller litt større enn brennernes størrelse. Det vil også bidra til å spare opptil 20% av elektrisiteten.
Induksjon elektrisk komfyr
Induksjonsplater er en av de nye retninger for elektriske kokeflater, som har flere fordeler i forhold til konvensjonelle elektriske ovner. Hovedfordelen er den betydelige energibesparelsen under drift, som utføres av:
- rask oppvarming;
- automatisk avstenging av varmeapparatet når du fjerner servise fra kokeplaten;
- effektiv kontroll av temperaturregimet for matlaging etc.
Prinsippet for induksjonsplaten er å bruke et elektromagnetisk felt som oppstår i en induktor. Denne oppvarmingsmetoden er mer økonomisk, siden varmen overføres direkte til kokekaret, omgå de mellomliggende elementene (brennere, overflate). Men det er en betydelig advarsel: Bunnen av kjøkkenredskapet, der maten skal tilberedes, må være laget av ferromagnetisk materiale.
konklusjon
Energieffektiviteten til elektriske ovner bestemmes av kapasiteten til installerte varmeovner. Men i praksis er det mange måter å redusere strømforbruket på. For at den potensielle forbrukeren av denne typen produkt kunne få mer informasjon om den elektriske ovnen, introduserte de en etikett som indikerer energiforbruket i en eller annen type elektriske ovner.
Induksjonskokerkraft: hvor mye strøm bruker kokekaret
Skrevet av: admin i Husholdningsapparater 15.04.2018 0 373 Visninger
Hva betyr kraften til en elektrisk induksjonskoker?
Elektriske induksjonskokplater er svært populære i dag. Alle snakker om deres økonomiske forbruk av elektrisk strøm, så det var umulig å ignorere problemet knyttet til et slikt konsept som kraften til en induksjonskokeren. Innbyggerne tror at hvis enheten er økonomisk, betyr det at den har mindre kraft. I prinsippet er dette slik det burde være, men dette gjelder ikke for matlagingsflater, fordi det ikke er mulig å varme metallskåler med væske uten en viss kraft. Det er kanskje, men det vil vare lenge.
Operasjonsprinsippet for induksjonsplater er basert på dannelsen av et magnetfelt under påvirkning av hvilke induksjonsstrømmer dannes. Derfor brukes ikke konvensjonelle varmeelementer av typen TENY i selve komfyren. De er installert induksjonsspole med kobberleder. Det er de som danner magnetfeltet når en elektrisk strøm beveger seg langs dem.
Induksjonsstrømmer påvirker ikke panelet, de påvirker rettene direkte. Sannt, dette krever en spesiell tallerken, den er installert på bunnen av elementet, laget av en magnetisk legering. Og dette er en av ulempene med denne typen kokeplate, fordi slike retter koster mer enn vanlig.
Men så har induktive plater høy effektivitet. Det er lik 80%. Faktum er at induktive strømmer ikke varme panelet selv, selv om det kan varme opp til + 60 ° С fra oppvasken. Det vil si at effekten av magnetfeltet skjer direkte på oppvaskmaskinen, og dermed høyeffektiviteten, som ikke er brukt på mellomelementene i form av metallelementer under hvilke varmeelementene er installert.
Så, gå til spørsmålet, hvor mange kilowatt forbruker en induksjonskolbe? Til å begynne med tilbyr produsentene i dag forskjellige modeller med forskjellige kraftegenskaper. Det er lavmotor modeller - opptil 3,5 kW, det er ganske kraftige - opp til 7,0 kW. La oss vurdere det andre alternativet for klarhet.
Denne induksjonstoppen har fire brennere:
- To ringer er små med en varmediameter på 160 mm. Kraften til hver 1,5 kW.
- Mellombrenneren har en diameter på 180 mm. Strømmen er 2,0 kW.
- Og en stor diameter på 210 mm har også en kapasitet på 2,0 kW.
Hvis vi sammenligner konvensjonelle elektriske kokeplater med denne induksjonen en, vil de i henhold til effektegenskapene være de samme. Det vil si at det er umulig å si at induksjonsmodeller er mer økonomiske enn vanlige elektriske. Men økonomien er til stede, ikke for ingenting som produsenter snakker om det hele tiden. Hvor er hun?
Vi går tilbake til induksjonsstrømmene som påvirker rettene direkte. Det er den høye effektiviteten til enheten, nemlig magnetfeltet og induksjonsstrømmene som skaper forhold hvor vann koker to eller tre ganger raskere i retter. Det samme gjelder for oppvarming av mat. Det vil si at matlaging på induksjonspaneler er raskere, og derfor blir mindre strøm brukt på dem. Et forsøk ble utført der en kjele med 1,5 liter vann ble installert på to forskjellige plater. Så på det elektriske panelet hvor varmeelementene er installert, kokes kjelen etter 14 minutter. Ved induksjon skjedde dette etter 5,5 minutter. Her har du alle besparelsene.
Induksjonskoker - Sparer elektrisitet
Det vil si at strømforbruket i dette tilfellet ikke er avhengig av brennernes kraft, det avhenger direkte av oppvarmingstiden til oppvaskmaskinen. I tillegg vil jeg legge til at du kan spare penger på forskjellige måter i kokekar. Og mange husmødre vet ikke om det eller gjetter ikke. Og til tross for at noen kokker gjør det mulig å spare mye penger. For eksempel, etter at kokende vann kan redusere intensiteten av oppvarming. I kokeplaten er det veldig enkelt å gjøre. Ingenting å vri, alt er gjort ved å trykke på fingeren.
- Maksimal oppvarming utføres ved posisjon "9". Men det er sjelden brukt.
- Intensiteten i stillinger 6-8 er mest brukt.
- Forvarm mat til 3-4.
Det vil si at oppvarming oppvasken med vann til kokende, kan du dekke samme kastrull med et lokk og redusere strømtilførselen til stillingen "3". Den samme suppen med en så sterk intensitet på tallerkenen vil tilberede så mye som med maksimal oppvarming uten lokk.
Og en ting som handler om det svært praktiske alternativet for induksjonskok. Hvis du fjerner oppvasken fra kokeplaten, slås strømforsyningen straks av. Det vil si at det ikke er nødvendig å slå av enheten manuelt, automatisk vil gjøre det for deg. Og hvor er besparelsene? Det består i at mange vertinneer først flytter opp, og så slår du av ovnen. Vanen er ikke den beste, men mange kvinner lider av det (en slik tankegang).
Derfor produsenter og ta vare på automatisk nedleggelse. Det ser ut til at det er noen sekunder. Men hvis du legger til det hele i en måned, kommer et anstendig beløp opp. Tross alt, ingeniører som jobber på fabrikker, prøver å redusere energiforbruket til et minimum, basert på evnen til moderne teknologi. Fordi denne indikatoren er den viktigste indikatoren for mange forbrukere. Tross alt, ingen ønsker å betale for mye.
Hva kan man si i konklusjonen. Induksjonskokere dukket opp på markedet ikke så lenge siden, men de okkuperte allerede sin nisje. Ja, de er dyrere, noe som medfører en reduksjon i prosentandel av salget. Men deres popularitet vokser, og dette er selvsagt skyld i reklame, som hele tiden drypper på hjernen at denne typen plate er mer økonomisk.
Dette er faktisk tilfelle. Men det er ikke verdt å forsikre alle at disse besparelsene består i at kraften i induksjonsplater er mindre enn for elektriske typer modeller. Som du forstod fra artikkelen, er dette ikke sant. Det er alt ikke i kilowatt, men i kilowatt-timer, det er for hvor lenge en viss mengde elektrisk energi kan brukes. Og jo mindre denne gangen, desto mindre energi vil bli brukt. Dette er hele delen av induksjonskokere. Derfor, igjen - blir energi spart ikke ved å redusere effekten av enheten, men ved å redusere driftstiden.
Strøm induksjonsovn: elektriske ovner og kokeplater, hvor mye strøm bruker en elektrisk komfyr
Induksjon komfyr strøm fra 3 til 10 kW
Kraften til en induksjonskokeren er den som er viktig og avgjørende for valg av utstyr. Ofte når man kjøper et kokeapparat, blir det ikke bare oppmerksomhet på selve kaketoppbygningen og elektrisk komfyren, men også på strøm, spesielt hvis en modell er kjøpt. nemlig induksjonskoker. Dette utstyret har blitt populært nylig i mange land, da det har mange positive aspekter og, viktigst, kostnadseffektivitet, brukervennlighet og lignende tekniske egenskaper, som for eksempel energiforbruket til en elektrisk ovn per måned. På grunn av det faktum at utstyret er opprettet ved hjelp av moderne teknologier, kan den forbruke et minimum av energi som gir maksimalt resultat.
Nominell effekt av komfyren og det generelle utstyret
Modellen til en elektrisk komfyr hvor induksjonsplater er installert, har en ny måte å varme opp mat på, slik at du kan varme opp eller lage mat på kortest mulig tid. Egenskapen til disse elektriske ovner har et magnetfelt som støttes av høyfrekvente spoler, overfører induksjonsstrømmen til oppvasken, utfører oppvarmingen.
Tilberedningsflaten til en elektrisk komfyr, for eksempel Bosch, har:
- Temperatur sensor;
- huset;
- Kontrollpanel;
- Strømaggregat.
For en induksjons komfyr er det best å kjøpe spesielle kokekar.
Siden kokeapparatet virker på et bestemt punkt, eller med andre ord, ikke på overflaten av kokekaret som er installert på den, forblir alt som omgir dette stedet helt kaldt. Dette er veldig nyttig for de som har små barn hjemme eller ellers slike problemer som brenner på brenneren er nært.
Uansett hvor mye strøm en slik komfyr forbruker, må du kjøpe spesielle retter.
Gryteutstyret er valgt, som har høy magnetisk permeabilitet og har en fast verdi i resistiviteten. Det beste alternativet er retter laget av ferrimagnetisk klut, da den fullt ut oppfyller alle krav.
Valg av stekeovn
Moderne kokeplater eller induksjonsplater, der ovnen er i tillegg installert, har en tilkoblingskapasitet i området 3-10 kW. Figuren avhenger direkte av hvor mange brennere som er tilstede på overflaten, samt på deres totale ytelse. I utgangspunktet har elektrisk komfyr 4 brennere, som har en annen størrelse, for enkel forberedelse.
I standardmodellen er kraften til den største brenneren ca 2-3 kilowatt, mens for 2 små er den gjennomsnittlige produktiviteten 1,5 kW. På en liten brenner er strømmen 1 kW.
Det er viktig å bruke brennerne i henhold til deres parametre og anbefalinger fra produsenten. For å være mer presis, er det forbudt å sette en stor gryte i en liten sirkel. Alle sirkler oppvarmer produktene uavhengig av hverandre, noe som ikke påvirker ytelsen eller forbruket av dette utstyret. Induksjonsplater har mange fordeler som de blir valgt over hele verden.
Når du velger en induksjonskoker, vær oppmerksom på funksjonalitet og spesifikasjoner
Disse inkluderer:
- Muligheten for rask oppvarming og matlaging;
- multifunksjonalitet;
- Manglende evne til å bli brent
- Enkel å bruke.
- Høy effektivitet;
- Tilstedeværelsen av en bryter når du fjerner retter;
- Mangelen på avhengighet av hva som vil være kraften i forhold til spenningen i nettverket;
- Økonomi i forbruk;
- Utmerket tekniske spesifikasjoner.
Dessverre er teknologien ikke uten ulemper, men de er ikke så signifikante og noen ganger helt utvannet i bakgrunnen. Kreves å hente en spesiell rett. Reparasjon kan bare utføres av master. Kaminen utstråler stråling til andre apparater installert på kjøkkenet.
Induksjonstopp: hvor mye strøm vil det trenge for arbeidet
Noen ganger er det svært vanskelig for noen å erstatte de gode gamle elektriske ovner med vanlige koker med nytt og høyteknologisk utstyr, men hvis vi vurderer disse modellene mer grundig og blir kjent med prinsippet om drift og forbruk av elektrisitet, vil utsikten raskt endres.
I utgangspunktet påvirker det ikke kjøpet da:
- Hvor mye produktet veier;
- Hva er designen;
- Er modellen utstyrt med en ovn, eller er det en ekstra tilkoplingsdel for matlaging i et lukket rom;
- Hvor mye er produktet.
Først av alt, det viktige energiforbruket av elektrisitet per time og dermed den totale mengden forbruk av denne ressursen. Det er verdt å merke seg at en konvensjonell 4-brenner induksjonsplater har en kapasitet på 3,5 kW. Lignende kraft ved elektriske ovner med varmeelementer.
Induksjonsplater har mange positive egenskaper
Hvis vi sammenligner effektiviteten, vil det ta 30 minutter, og ved bruk av induksjon, bare 5,5 minutter å varme 2 liter vann på ovnen av vanlig form med varmeelementer.
Det kan bare konkluderes med at i andre tilfelle vil energiforbruket være 6 ganger mindre. Avhengig av typen brenner på induksjonskoker er det ikke bare det spesifikke energiforbruket som brukes, men også hvilke produkter det er å foretrekke å lage mat på dem. På brenneren av liten størrelse, hvis kraft er i gjennomsnitt 0,4-1 kW, er hovedsakelig tilberedning av melkegrøt, kaffe eller stewing av kjøtt. På de største brennerne lagrer mat i stor kapasitet. Gjennomsnittlige ringer, egnet til matlaging av kjøttretter, grønnsaker, grøt og andre side retter til hele familien.
Det er brennere med rask oppvarming, har den høyeste tilkoblingskapasiteten, noe som gir muligheten til å lage mat med deres hjelp raskt og så velsmakende som mulig. Det finnes modeller der det er tosidige brennere, som gjør det mulig å sette på dem for bruk av retter av ikke-standard størrelse, for eksempel avlang. Den totale strømforbindelsen til induksjonsplater direkte vil være misunnelse av modellen, antall og størrelse av brennere. Det er mye lettere å bruke platene, hvor minst 4 brennere, som lar deg lage flere retter samtidig.
Optimal strømforbruk av induksjonskoker
Selv med en gasskomfyr, vil en times arbeid kreve mye mer ressurs enn å bruke plater med induksjonsoverflate. Arbeidet til et slikt produkt, som allerede nevnt, avhenger direkte av hvor godt høyfrekvensspolene fungerer, i gjennomsnitt 30-60 kHz, på grunn av hvilket et elektromagnetisk felt er opprettet. Egenheten ved en slik arbeidsmekanisme er bare den samme for å redusere nivået på energiforbruk, som primært påvirker utgifter fra budsjettet til å betale for en slik ressurs.
Kokeprosessen overvåkes av et spesialpanel, på grunn av hvilket:
- Retter er anerkjent;
- Justerer kraften til induksjonsfeltet;
- Tilstedeværelsen av retter på overflaten overvåkes, og når den er fjernet, slås apparatet av.
Induksjonskokere har lavt energiforbruk.
For å demonstrere den virkelige kraften til induksjonskoker og for å gjenkjenne hvor mye energi faktisk er nødvendig for å forberede produktene, er det nok å gjennomføre et lite eksperiment. Om ham beskrevet ovenfor, og dette er et vanlig kokende vann. Som grunnlag for matlaging kan du ta kokende melkegrøt eller kaffe, men i hvert fall vil koketiden være mye lavere enn om du gjør det på en vanlig komfyr.
Nesten alle modeller av induksjonskokere har lavt energiforbruk, noe som gjør disse kokere i etterspørselen rundt om i verden.
Strømforbruk induksjons komfyr (video)
Det er verdt å merke seg at når du kjøper må du være oppmerksom på ikke bare strømmen, men også kvaliteten på utstyret, og det er ønskelig å gi preferanse til platene, som er opprettet av kjente produsenter. Dette vil gi et veldig høyt utstyr for matlaging.